
Pivnice s tradicí od r. 1747
TADY SE CHODÍ NA PIVO JIŽ VÍCE NEŽ 270 LET!
Pub "PIVNICE"
* OTEVŘENO DENNĚ JIŽ OD 10 HOD. * REGIONÁLNÍ PIVOVARY A MINIPIVOVARY * PIVNÍ SPECIALITY
"NA KOPEČEK" se chodí nepřetržitě na pivo již více než 270 let!
Původně panský hostinec byl založen roku 1747, v době vlády české a uherské královny Marie Terezie.
Ještě v roce 1974 se zde točilo místní rájecké pivo ze SALMOVA ZÁMECKÉHO PIVOVARU, který patřil
mezi nejstarší pivovary České republiky ( tradice pivovarnictví již od roku 1225 ). Po jeho zániku přešli ráječtí
pivovarníci do sousedního pivovaru v Černé Hoře. Od té doby jsou piva z černohorského pivovaru nedílnou
součástí naší pivnice. Pivnice "NA KOPEČKU" je určena nejen vyznavačům dobrého piva, ale i všem, kteří
si chtějí vychutnat dobré a tradiční jídlo v klasické atmosféře naší rájecké pivnice.

Výčep
HOŘKÁ 11° / 35 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Chmeleno na 3x s kombinací žateckých chmelů a chmele Agnus
ČERNOHORSKÝ LEŽÁK 12° / 28 IBU / ZLATÁ PEČEŤ 2024
Regionální pivovar Černá Hora
Tradiční ležák, který se na Kopečku čepuje nepřetržitě od roku 1974,
kdy zanikl Salmův zámecký pivovar v Rájci nad Svitavou
Vítěz kategorie světlý ležák 2024 - XXXIV. INTERNATIONAL BEER FESTIVAL
STAROBRNO 11° / 26 IBU
Pivovar Starobrno, Brno
Vařeno s nejjemnějším žateckým chmelem a nejlepším moravským sladem
ČERNOHORSKÝ TAS 10° / 21 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Zlatá pivní pečeť 2018
Dnes
ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ Z JELENA
čerstvá cibule, křen,
domácí houskový knedlík
275kč
ARGENTINSKÝ RIB-EYE-STEAK
grilovaný v hrubozrnné směsi koření
300g
565kč

Speciality k pivu
BORŠČ, HOVĚZÍ VÝVAR A POLÉVKY Z DENNÍ NABÍDKY
ŘÍZEČKY NA CHLEBU
kyselá zelenina
115 kč
MASOVÁ TOPINKA
čerstvě připravená směs z kuřecího nebo vepřového masa, čerstvě strouhaný křen
159 kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
Srí-racha, cibule, chléb
95 kč
DOMÁCÍ UTOPENEC
s cibulí, chléb
65 kč
KOPEČKOVSKÝ BURGER
dle aktuální nabídky, domácí bulka, domácí hranolky, dip
KOPEČKOVSKÉ ČERSTVĚ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO nebo ŽEBRA
naložené v pivním láku z černohorského piva a chilli,
kyselá zelenina, domácí jablečný křen,
čerstvý ráječkovský chléb ...1500g +100g ... 39 Kč
*objednávky 48 hod. předem - pečeme čerstvě právě pro Vás
435 kč

ORIGINÁLNÍ PÁRTY STŮL S VLASTNÍM VÝČEPEM
Párty stůl s vlastním výčepem je vhodný pro 6 - 10 osob. Narazíme Vám jakékoliv pivo podle Vašeho výběru
- sudy 10l, 20l, 30l a 50l z pivovaru Černá Hora, Starobrno, Pilsner nebo regionálních minipivovarů.
K naraženému sudu piva Vám doporučujeme naše ČERSTVĚ PEČENÁ VEPŘOVÁ KOLENA A ŽEBRA.

Duben 2025
PEČENÁ JEHNĚČÍ KOLENA
A ZELENÉ PIVO
17. - 20. 4.

Květen 2025
ŘÍZKOVÁ FIESTA
A JANTAROVÉ PIVO
17. - 18. 5.

Červen 2025
HAMBURGER, HOT DOG & AMERICAN ALE
21. - 22. 6.