
Pub with Tradition Since 1747
This Place Has Been Serving Beer for Over 270 Years!
Pub "Cellar"
OPEN DAILY FROM 10 AM * REGIONAL BREWERIES AND MICROBREWERIES * BEER SPECIALTIES**
"KOPEČEK" has been serving beer continuously for over 270 years!
Originally a noble inn, it was founded in 1747, during the reign of the Czech and Hungarian Queen Maria Theresa.
As late as 1974, local Rájec beer from the SALM'S CASTLE BREWERY was served here, which was one of the oldest breweries in the Czech Republic (with brewing traditions dating back to 1225). After its closure, the brewers from Rájec moved to the neighboring brewery in Černá Hora. Since then, beers from the Černá Hora brewery have been an integral part of our pub.
The "NA KOPEČKU" pub is not only for beer enthusiasts but also for anyone who wants to enjoy good, traditional food in the classic atmosphere of our Rájec pub.


Výčep
HOŘKÁ 11° / 35 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Chmeleno na 3x s kombinací žateckých chmelů a chmele Agnus
ČERNOHORSKÝ LEŽÁK 12° / 28 IBU / ZLATÁ PEČEŤ 2024
Regionální pivovar Černá Hora
Tradiční ležák, který se na Kopečku čepuje nepřetržitě od roku 1974,
kdy zanikl Salmův zámecký pivovar v Rájci nad Svitavou
Vítěz kategorie světlý ležák 2024 - XXXIV. INTERNATIONAL BEER FESTIVAL
STAROBRNO 11° / 26 IBU
Pivovar Starobrno, Brno
Vařeno s nejjemnějším žateckým chmelem a nejlepším moravským sladem
ČERNOHORSKÝ TAS 10° / 21 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Zlatá pivní pečeť 2018
Today
Venison Goulash with Deer
Fresh onions, horseradish,
Homemade bread dumplings
275kč
ARGENTINSKÝ RIB-EYE-STEAK
grilovaný v hrubozrnné směsi koření
300g
565kč

Speciality k pivu
BORŠČ, HOVĚZÍ VÝVAR A POLÉVKY Z DENNÍ NABÍDKY
ŘÍZEČKY NA CHLEBU
kyselá zelenina
115 kč
MASOVÁ TOPINKA
čerstvě připravená směs z kuřecího nebo vepřového masa, čerstvě strouhaný křen
159 kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
Srí-racha, cibule, chléb
95 kč
DOMÁCÍ UTOPENEC
s cibulí, chléb
65 kč
KOPEČKOVSKÝ BURGER
dle aktuální nabídky, domácí bulka, domácí hranolky, dip
KOPEČKOVSKÉ ČERSTVĚ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO nebo ŽEBRA
naložené v pivním láku z černohorského piva a chilli,
kyselá zelenina, domácí jablečný křen,
čerstvý ráječkovský chléb ...1500g +100g ... 39 Kč
*objednávky 48 hod. předem - pečeme čerstvě právě pro Vás
435 kč

ORIGINAL PARTY TABLE WITH ITS OWN TAP
The party table with its own tap is suitable for 6-10 people. We will tap any beer of your choice — available in 10l, 20l, 30l, and 50l kegs from Černá Hora Brewery, Starobrno, Pilsner, or regional microbreweries.
To complement the tapped beer, we recommend our FRESHLY ROASTED PORK KNEES AND RIBS.

Duben 2025
PEČENÁ JEHNĚČÍ KOLENA
A ZELENÉ PIVO
17. - 20. 4.

Květen 2025
ŘÍZKOVÁ FIESTA
A JANTAROVÉ PIVO
17. - 18. 5.

Červen 2025
HAMBURGER, HOT DOG & AMERICAN ALE
21. - 22. 6.